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Da sabato 22 a lunedì 24 novembre il Consorzio di tutela vini DOC Colli Piacentini sarà presente alla Fiera dei Vini 2025, ospitata nei padiglioni di Piacenza Expo, nell’area di Enoteca Regionale Emilia-Romagna. Accanto a duecentottanta cantine in rappresentanza delle produzioni vinicole di tutte le regioni italiane ma anche di Austria, Francia, Georgia e Slovenia, […]

“Malvasia di Candia Aromatica: dal sogno di Leonardo alla realtà dei Colli Piacentini” è il titolo della masterclass per giornalisti e operatori del settore ho.re.ca. andata in scena lunedì 13 ottobre al Milano Wine Marketing. Organizzata dal Consorzio di tutela vini DOC Colli Piacentini, la degustazione guidata è stata l’occasione per accendere i riflettori sui […]

Milano ha risposto entusiasta alla giornata dedicata alle perle enologiche dei Colli Piacentini andata in scena domenica 12 ottobre nella sede di Milano Wine Marketing.

Dopo le missioni a Vilnius e Varsavia, che hanno fatto conoscere e apprezzare le produzioni eccellenti del territorio in Lituania e in Polonia e facilitato l’avvio di relazioni commerciali nei rispettivi mercati, il progetto di promozione internazionale messo a punto dal Consorzio di tutela vini Doc Colli Piacentini per il biennio 2024-2025 ha fatto tappa a Parigi nella giornata di […]

Una giornata speciale alla scoperta dei grandi vini dei Colli Piacentini, degustando le migliori produzione del territorio e scoprendo il vino che fece innamorare anche il più grande genio della storia dell’umanità! Lunedì 13 ottobre il Consorzio Tutela Vini DOC Colli Piacentini sarà ospite a Milano, nella sede di Milano Wine Marketing (via Privata Gradisca […]

Un viaggio nel calice attraverso i Colli Piacentini alla scoperta delle migliori produzioni DOC del territorio, un nuovo modo di gustarle grazie alla collaborazione con la mixology d’autore e tanti spunti di abbinamento all’insegna della piacevolezza e della valorizzazione dell’enogastronomia di qualità certificata. Sono questi gli ingredienti di Oh my DOC!, evento che domenica 12 […]

In un mercato sempre più competitivo e sfidante, individuare la strada giusta è fondamentale quanto riuscire a percorrerla con determinazione, coesione di intenti e responsabilità. E’ questa la convinzione di partenza dell’incontro pubblico “Consorzio di tutela vini DOC Colli Piacentini: il tempo delle scelte” in programma venerdì 25 luglio, alle ore 15, nella Sala Bertonazzi […]

Prosegue a vele spiegate l’attività di promozione dei vini DOC del territorio in Italia e all’estero portata avanti dal Consorzio di tutela vini DOC Colli Piacentini. Dopo le missioni in Lituania e in Polonia, dove Malvasia, Gutturnio e le altre produzioni d’eccellenza sono state protagoniste delle principali manifestazioni di settore e l’ultimo Vinitaly in cui […]

Centosettanta cantine, duecentodieci pagine, un solo territorio. Sono i numeri che sintetizzano la Guida alle cantine dei Colli Piacentini, nuova pubblicazione edita da GM Editore presentata giovedì 8 maggio alla sede della Provincia di Piacenza. Il volume – patrocinato dal Consorzio di tutela vini Doc Colli Piacentini, dalla Strada dei vini e dei sapori dei Colli Piacentini, dal Gal del Ducato ma […]

Domenica 25 maggio Ziano Piacentino ospita Quattro passi tra i vigneti, passeggiata enogastronomica di 5 km tra i filari della Val Tidone pensata per chi ama il buon cibo, il vino locale e i paesaggi collinari.Il percorso, articolato in otto tappe, accompagnerà i partecipanti alla scoperta dei sapori tipici del territorio, con degustazioni di piatti […]

Sabato 24 maggio, dalle 17 alle 22, a Castel San Giovanni (PC) l’appuntamento è con l’APERIWINE, l’aperitivo piacentino. Protagonisti saranno dodici bar della città dislocati nel centro storico e nelle vie adiacenti e altrettante cantine a questi abbinate. L’evento è organizzato dal Comune di Castel San Giovanni in collaborazione con la Strada Vini e Sapori […]

Nei giorni scorsi è stata firmata un’importante convenzione tra Banca di Piacenza e Università Cattolica del Sacro Cuore, sede di Piacenza, che – attraverso il suo Centro di ricerca BioDNA – predisporrà le attività finalizzate all’iscrizione dei vitigni autoctoni Molinelli e Lisöra nei registri regionali e nazionali delle varietà di vite coltivabili (condizione necessaria per […]

Un territorio capace di deliziare e sorprendere, coinvolgere e appassionare sia gli operatori di settore in cerca di vini capaci di coniugare identità e bevibilità sia i consumatori contemporanei affascinati da calici che hanno nella piacevolezza e versatilità due preziosissimi punti di forza. E’ la cartolina dei Colli Piacentini che arriva da Vinitaly, dove la […]

Si è svolta lunedì 31 marzo, al Campus agroalimentare Raineri-Marcora di Piacenza, la presentazione del libro “Al Ristorante come a Teatro” (Maretti Editore) di Fausto Arrighi davanti a una platea di studenti, giornalisti e operatori del settore enogastronomico intervenuti per condividere una riflessione sul presente e il futuro del mondo della ristorazione. Organizzato dal Consorzio […]

Una panoramica completa delle migliori produzioni del territorio, un’alleanza con Parma per un potenziamento delle rotte del turismo enogastronomico e una nuova collaborazione con la mixology d’autore per dar vita a wine cocktail di qualità sempre più apprezzati in Italia e all’estero: ecco come si presenterà il Consorzio di tutela vini DOC Colli Piacentini a […]

Lunedì 31 marzo, alle ore 10.00, al Campus Agroalimentare Raineri-Marcora di Piacenza è in programma la presentazione del libro “Al Ristorante come a Teatro” (Maretti Editore) di Fausto Arrighi. L’incontro con l’autore, moderato dal giornalista Giorgio Lambri, sarà l’occasione per condividere una riflessione sul presente e il futuro del mondo della ristorazione e si concluderà con un aperitivo […]

Lunedì 17 marzo, alle ore 15.30, all’ex Cinema Smeraldo (viale dei Mille 28) di Ziano Piacentino è in programma il workshop “Le grandi DOCG, dall’esperienza del Piemonte al futuro dei Colli Piacentini”. L’appuntamento sarà un’occasione preziosa di riflessione sulle future opportunità dei vini piacentini alla luce dell’importante revisione dei disciplinari in corso. Il confronto partirà dalla testimonianza di un grande territorio vitivinicolo […]

Apprezzati dai wine lover e premiati da importatori e operatori del settore: è sicuramente pieno il bicchiere dei vini Doc dei Colli Piacentini di ritorno dalla trasferta di Varsavia che domenica 17 e lunedì 18 novembre ha visto protagonista una delegazione di vignaioli e produttori locali in occasione della principale fiera del settore enologico polacca. […]

Conquistare nuovi mercati di destinazione in Italia e, soprattutto, all’estero è una sfida che da alcuni anni vede il Consorzio di tutela vini Doc Colli Piacentini impegnato in prima linea. Per crescere e ottenere la giusta valorizzazione dei vini locali, l’internazionalizzazione rappresenta infatti un percorso fondamentale sul quale è sempre più indispensabile costruire una strategia […]

Nell’ambito dell’importante progetto di promozione internazionale dei vini di qualità del territoio messo a punto dal Consorzio di Tutela vini Doc Colli Piacentini per il biennio 2024-2025, domenica 17 e lunedì 18 novembre una delegazione di produttori piacentini sarà in trasferta a Varsavia con le proprie eccellenze enologiche. I Colli Piacentini sono infatti la regione […]

“Doc Colli Piacentini e Doc Gutturnio: anime frizzanti di cocktail d’autore“: è questo il titolo della masterclass andata in scena lunedì 9 settembre a Piacenza. A Palazzo Farnese il Consorzio di tutela vini Doc Colli Piacentini ha acceso i riflettori sull’utilizzo dei vini del territorio nel mondo della miscelazione, sempre più interessata a materie prime […]

Un patrimonio paesaggistico di straordinario valore, una posizione storicamente strategica e la presenza capillare di aziende vitivinicole in grado di produrre vini di riconosciuta qualità rendono i Colli Piacentini una tra le mete enoturistiche potenzialmente più appetibili d’Italia e d’Europa. La capacità delle aziende vitivinicole di investire e formarsi sul fronte dell’ospitalità e quella più […]

Partita nelle quattro vallate subito dopo metà di agosto con la raccolta dei grappoli per le basi spumante e ancora in corso con quella delle uve rosse, la vendemmia sui Colli Piacentini si è dimostrata fin da subito in controtendenza rispetto a quelle del precedente biennio. “Dopo un 2022 e un 2023 caratterizzati da una […]

Riuscire a conquistare nuovi mercati di destinazione in Italia, ma soprattutto all’estero, è una delle sfide principali – e imprescindibili – in cui è impegnato da alcuni anni il Consorzio di tutela vini Doc Colli Piacentini. Per un comparto vinicolo desideroso di crescere e ottenere la giusta valorizzazione delle proprie produzioni, l’internazionalizzazione rappresenta infatti un […]

Elevata qualità diffusa e grande bevibilità, forte legame con il territorio, ottima capacità di abbinamento a tavola e di adattarsi a diversi momenti di convivialità: in un mercato sempre più complesso e frammentato i vini DOC dei Colli Piacentini hanno nel proprio DNA le caratteristiche vincenti per far breccia tra i wine lover. Se dal […]

Lunedì 9 settembre, a Palazzo Farnese di Piacenza, nell’ambito della terza edizione del Memorial Medardo Casella, gara di cocktail in memoria del re dei barman piacentini, è in programma alle ore 16.00 la masterclass “Doc Colli Piacentini e Doc Gutturnio: anime frizzanti di cocktail d’autore”. Si tratta di un’importante occasione di formazione e approfondimento sul […]

Nel corso del convegno “Piacenza Doc: valore, mercati e futuro” tenutosi giovedì 25 luglio a Palazzo Farnese sono stati tratteggiati i percorsi di crescita per il comparto vitivinicolo locale

Ospite l’Assessore regionale all’Agricoltura Mammi all'appuntamento organizzato dal Consorzio per condividere sfide e opportunità di un comparto d’eccellenza del made in Italy

I vini simbolo dei Colli Piacentini protagonisti dell'AperiDop all'interno della manifestazione storica del Consorzio Salumi Piacentini dedicata al passaggio della Grand Boucle da Piacenza

Giovedì 20 giugno, a Piacenza, in via Calzolai si è tenuta La Grande Soirée Pour le Tour, una cena in giallo in onore dell'arrivo della Grande Boucle

Ottimo riscontro per l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini DOC Colli Piacentini in Lituania. Focus speciale sul vino bianco aromatico, protagonista insieme al Moscato piemontese di una masterclass partecipatissima rivolta a giornalisti e operatori del settore

Piena valorizzazione dei vini di punta e ampliamento dei mercati internazionali sono gli obiettivi in agenda, in continuità con l’importante rinnovamento avviato negli ultimi anni

Consumo moderato di bevande alcoliche ed educazione al gusto al centro di un progetto formativo del Consorzio Tutela Vini DOC Colli Piacentini che coinvolge istituzioni, università, forze dell’ordine e associazioni. Studenti chiamati a diventare testimonial di uno stile di vita sano

Si intensificano le attività di valorizzazione del Consorzio Tutela Vini DOC Colli Piacentini in Italia e all’estero grazie a un importante investimento cofinanziato per oltre il 70% dal MASAF e dalla Regione Emilia-Romagna

Grande successo per la cena di beneficenza tenutasi a Palazzo Farnese mercoledì 6 marzo

Nell’ambito della rassegna “Inverno Farnesiano” mercoledì 6 marzo andrà in scena una cena di beneficenza dove protagonisti saranno i sapori del territorio abbinati ai vini dei Colli Piacentini

Cinque sensi, quattro date, un denominatore comune, il Valtidone Wine Fest, che torna a settembre per esaltare il vino e il suo territorio di produzione, la Val Tidone.

Sono tanti gli appuntamenti per degustare un buon calice di vino ed entrare in sintonia con la natura e la magia dei Colli Piacentini tra picnic in vigna, aperitivi in giardino, escursioni in e-bike o lezioni di yoga tra i filari

I nuovi disciplinari produttivi porteranno benefici senza precedenti all’intero comparto del vino: coltivatori, cantine e imbottigliatori della provincia chiamati a partecipare a un momento di svolta che avrà ripercussioni economiche positive su tutto il territorio

In occasione del primo Festival della Malvasia di Monemvasia nuove opportunità di promozione e valorizzazione della Malvasia di Candia Aromatica prodotta sui Colli Piacentini

Sabato 27 e domenica 28 maggio al Castello di Cadeo appuntamento con la mostra mercato dei vini e dei prodotti del territorio.

Sabato 20 maggio convegno a Sala Baganza, lunedì 22 degustazione tecnica con gli operatori ho.re.ca.

Il Consorzio Tutela Vini Doc Colli Piacentini ha patrocinato le due manifestazioni, appuntamenti preziosi per incontrare i produttori e scoprire la qualità dei vini locali

Grandissima affluenza allo stand del Consorzio, vini promossi da buyer e operatori del settore per la loro grande piacevolezza e tipicità. Sold out la masterclass sulla Malvasia

Al Salone internazionale del vino di Verona (2-5 aprile) in degustazione le perle enologiche dei Colli Piacentini. Focus sui nuovi disciplinari produttivi che puntano sui vini simbolo del territorio

Il Consorzio Tutela Vini DOC Colli Piacentini lancia il video che racconta l’essenza autentica del territorio, dove, ormai si sa… Da noi la vita si sorseggia!

Il 10 e 11 giugno Palazzo Farnese si è vestito delle note dominanti del territorio che ha saputo raccontarsi attraverso le esperienze di vita autentica e i valori profondi che lo contraddistinguono.

Oh my DOC! Da noi la vita si sorseggia è stato oggi ufficialmente presentato in Conferenza Stampa che si è svolta all'interno del Salone Pierluigi di Palazzo Farnese.

Nel corso della conferenza stampa di presentazione di Oh My DOC! Da noi la vita si sorseggia, particolare attenzione è stata rivolta all'importante seminario che aprirà in grande stile l'evento che il 10 e l'11 giugno porterà i Colli Piacentini a Palazzo Farnese, attraverso un viaggio immersivo nei caratteri peculiari e distintivi del territorio.

Il 10 e 11 giugno a Palazzo Farnese vivi l'essenza dei Colli Piacentini.

A chiusura della tanto attesa edizione di Vinitaly 2022 il bilancio per la rappresentanza vitivinicola dei Colli Piacentini va oltre le aspettative. La partecipazione del Consorzio è stata guidata dalla volontà di promuovere e valorizzare le produzioni del nostro territorio, contestualizzandole in un panorama più ampio.

Da noi la vita si sorseggia: questa è l’essenza dell’identità dei Colli Piacentini in cui ogni esperienza è DOC. È così che portiamo i valori delle nostre produzioni vitivinicole in questa nuova edizione di Vinitaly.

Si accendono i riflettori sulla nuova edizione di Vinitaly, il Salone internazionale del vino e dei distillati che dal 1967 si svolge ogni anno in fiera a Verona.E quest’anno in particolare la manifestazione va a siglare il ritorno a una normalità che in questi anni ha rappresentato per tutti un vero e proprio traguardo da riconquistare, attraverso la graduale ripresa delle attività in presenza a contatto con il pubblico e gli operatori.

È il grande patrimonio enogastronomico del nostro territorio l’indiscusso protagonista dell’appuntamento che si è tenuto venerdì 18 marzo, presso la terrazza del Grande Albergo Roma.‍Colli Piacentini DOC, da noi la vita si sorseggia si è rivolto a un’ampia platea di ospiti con l’intento di trasmettere il valore profondo delle nostre produzioni DOC, non solo in termini di indiscussa qualità ma anche di legame inscindibile con il territorio e le sue antiche tradizioni, che li rende prodotti unici nelle loro peculiarità distintive.

C’è grande attesa per l’evento a firma Consorzio Tutela Vini DOC Colli Piacentini, in programma per venerdì 18 marzo ore 18.00, nella suggestiva terrazza del Grande Albergo Roma.

Il 2021 è stato un anno intenso, in cui il desiderio di ripartenza ci ha guidato nella scelta di azioni che avessero l’obiettivo di restituire al nostro territorio il valore che racchiude, sia in termini di risorse naturali che umane.

Il Consorzio ha organizzato una serie di riunioni aperte a tutti i produttori delle denominazioni con l'obiettivo di intervenire nella modernizzazione dei disciplinari.

Una giornata intensa all’insegna della tradizione e del buon vino quella che domenica 3 ottobre si è svolta in uno dei borghi medievali più belli d’Italia.Castell’Arquato si è animato con la tradizionale Festa delle Castagne, un appuntamento che caratterizza da anni la tradizione storica del paese e che quest’anno si è affiancato alla prima edizione di una nuova rassegna dedicata al vino.

Condivisione di obiettivi, importanza delle sinergie tra associazioni e istituzioni e sostegno alle realtà produttive come motore per una continua crescita in termini di qualità: la quarta e ultima tappa del Valtidone Wine Fest 2021 è stata un’occasione importante per rimarcare quanto l’impegno comune, che coinvolga i diversi livelli di rappresentanza territoriale, sia decisivo e differenziante in termini di valore per l’intero territorio.

C’è grande attesa in vista degli appuntamenti che domenica 3 ottobre animeranno per l’intera giornata il suggestivo borgo di Castell’Arquato. Torna la tradizionale festa delle Castagne, la manifestazione che da più di trent’anni coinvolge l’intero borgo medievale e racconta storia e antiche tradizioni del territorio.

Pianello si prepara ad accogliere la quarta tappa del Valtidone Wine Fest 2021. La manifestazione, prevista per la scorsa domenica 26 settembre, è stata rimandata, causa maltempo, a domenica 3 ottobre e chiuderà la 12° edizione della rassegna che punta a valorizzare e promuovere i vini e i prodotti tipici del nostro territorio.

Si accendono i riflettori sul quarto appuntamento del Valtidone Wine Fest 2021, la rassegna nata per valorizzare i vini e i prodotti tipici del nostro territorio che domenica 26 settembre a Pianello si unirà, come da tradizione, alla Sagra Patronale di San Maurizio e a Pianello Frizzante.

La vendemmia 2021 supera le sfide del cambiamento climatico grazie agli investimenti, all’impegno e alla passione dei viticoltori.

Grande successo per la seconda tappa del Valtidone Wine Fest 2021 a tema “Malvasia”, che domenica 12 settembre si è svolta a Ziano, nella suggestiva cornice dei Colli Piacentini, in concomitanza della storica Festa dell’Uva, giunta quest’anno alla 69°edizione.

La tappa di Ziano Piacentino del Val Tidone Wine Fest 2021 si preannuncia un meraviglioso momento di condivisione, sinergie e occasioni per mostrare la ricchezza del nostro territorio, la sua natura unica, condivisa tra attori che del territorio e delle sue preziose risorse hanno fatto il loro punto di forza.

Il Consorzio Vini DOC Colli Piacentini si fa portavoce di tutti i suoi associati, nel ringraziare i ristoratori piacentini per l’esempio di collaborazione e orgoglio nei nostri prodotti che quest’iniziativa sta facendo emergere.

Dei Colli Piacentini, delle sue meraviglie naturali, e delle sue Doc si parla da sempre. La domanda oggi da porsi è: se ne parla nel modo migliore, più attuale e più utile?

Le DOC e le IGT proteggono storie, territori, saperi: sono strumenti preziosi per viticultori e vinificatori. Tuttavia, come ogni strumento creato dall’uomo anche questi possono avere bisogno di una manutenzione che li aggiorni ai nuovi bisogni dei nuovi tempi, per cogliere nuove e migliori opportunità.