Cocktail con sentori di pompelmo rosa, note floreali e frutta esotica.
Nel bicchiere di servizio mettere il ghiaccio a cubetti, il bar succo al pompelmo rosa e tutti gli altri ingredienti. Mescolare leggermente con cucchiaio, decorare e servire.
Ghiaccio a cubetti
2 cl. Bar succo al pompelmo rosa
2 cl. St. Germain
1 cl. Sciroppo Maracuja
4 cl. Passoa
6 cl. DOC Colli Piacentini Malvasia Dolce Frizzante
Gocce di limone
1 Peperoncino
Scorza di pompelmo, peperoncino e alchechengi
Build
Calice da vino
Ideato da Filippo Marchesi
1° classificato al 3° Memorial Medardo Casella
Categoria Operatori Bar
Scopri come i vini dei Colli Piacentini diventano protagonisti di cocktail creativi, abbinati a finger food raffinati ideati da una selezione di chef stellati e talenti creativi della cucina piacentina. Un viaggio tra sapori e profumi pensato per valorizzare le eccellenze enogastronomiche dei Colli Piacentini attraverso esperienze sensoriali uniche.